|
|
Salade Met Tahoe En Meloen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1/2 blok tahoe
Peper
Kerriepoeder
1 eetl. olie
1/2 krop ijsbergsla
2 lenteuitjes
1/2 komkommer
1/2 zoete meloen
1/2 blikje maiskorrels
1/2 bakje tuinkers
1 sinaasappel
kant en klaar bakje vinaigrettedressing
balsamicoazijn
Voorbereiding:
Snij de tahoe in stukjes en bak ze met de peper en kerriepoeder. Laat uitlekken op papier. Laat de mais uitlekken
Bereidingswijze:
Snijd de sla in stukken, de ui in ringen, de komkommer in halve plakjes en de meloen in stukjes (of met bolletjestang in bolletjes). Doe dit alles in een kom. Schil de sinaasappel en snijd de partjes uit de vliesjes. Doe ze ook in de kom. Doe er daarna de mais en de tahoe bij, knip de tuinkers erover en meng alles goed door elkaar. Schenk er naar smaak de dressing en de azijn over.
|
|
|